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湖南娄底可带走的特产,湖南娄底这四种特产

娄底市,地级市,位于湖南省中部,是湘博会永久举办地,被誉为“湘中明珠”。天上二十八星宿中的“ 娄星”和“氐星”在这里交相辉映,故而得名。娄底是被后世尊为“战神”的蚩尤的故里,是湖湘文化的主要发源地之一,境内山清水秀洞奇,有梅山龙宫、曾国藩故居、紫鹊界梯田、湄江国家地质公园等景区。今天小编就带大家看看湖南娄底的一些特产吧!湖南娄底这四种特产,远近闻名,看看你吃过哪几种?

一,新化三合汤

新化三合汤是湖南娄底新化的特色美食之一,新化三合汤营养丰富,味道鲜香,是当地人喜爱的美食之一,做法也是非常简单的,选用牛肉、牛肚、牛血制作,将新鲜牛肉、牛肚洗净后切成薄片,再与切成条状的牛血一起下锅内煮熟,再加入葱、香菜,淋上山胡椒油即可食用。本汤麻、辣、鲜、香,深受年青人的喜爱。

二,新化杯子糕

新化杯子糕是湖南娄底地区的特色小吃之一,新化杯子糕其状如元宝,大如婴拳,味香甜,色透明,分黄白二种。黄以红糖、米糖调色,称金元宝;白以白糖或糖精拌和,称银元宝。其形有凹凸两样,凹形称肚脐糕,质密而嫩,嚼之如炖蹄筋;凸形称杯子糕,一口咬开,满是蜂巢气眼,既耐嚼又爽口。最妙是刚出笼之时,热腾腾、香喷喷、胖乎乎、颤巍巍、粘答答、甜津津。

三,娄底草菇

娄底草菇是湖南娄底地区的特产之一,草菇又名兰花菇、美味草菇、贡菇、家生菇等。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,所以国际上又称其为中国蘑菇。娄底草菇营养丰富,含有蛋白质、无机盐、维生素、脂肪等含量,味道非常鲜美,深受人们的喜爱。

四,双峰灯笼椒

双峰灯笼椒是湖南娄底地区的特产之一,双峰灯笼椒主要特点就是个大肉厚,籽粒细小,其形如灯笼,其味略甜而辣。且具有消食增欲,调节人体分泌,促进新陈代谢之功效,是理想的调味品和爽口的上等菜。

总结

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